・明日は祭日の休日

明日の水曜日はひさしぶりに世の中のお休みと一緒のお休みです。
いつも平日に休みなので割とお買い物もらくちんなんですが、
明日は街は混んでいるのかなあ？


さて、そして本日のメニューは
休日前なので売り切れごめんという事でご容赦下さいませ。

ちなみにカキのオイル漬けはすでに売り切れてますぅ<(_ _)>

・塩麹メニュー登場！

最近はやりの「塩麹」

なるとでも二週間かけて育ててみました。

今日からが食べごろ。

なので、塩麹メニューがいくつか登場します。
どんなメニューがあるかはお楽しみに！


ところで塩麹とは？

ちょっと調べてみました。

発酵食品である麹に水と塩を合わせて発酵させたものです。

塩麹には乳酸菌が多く含まれているので
食べることで便通、肌のコンディションを良くし、
免疫力もＵＰさせてくれるそうです！

塩麹には発酵の過程でポリフェノールも産生。
体のさびを取りアンチエイジング効果も！（←私には重要！w）

その他、ビタミンＢ群や葉素もたくさん含まれていて
脳の代謝を上げたり、疲労回復にも効果があるとのことです。


火曜日に試作品を食べましたが、
いつもの素材のうまみやコクが増し、
まろやかな塩味とでもいうのでしょうか？

本当に美味しかったです。

その上、こーんなにいろんな効果があるんですね。

なると自家製の塩麹メニュー、
是非お試し下さい。

・おかげさまで五周年

昨日の「大人の縁日」はあいにくのお天気にもかかわらず、
想像以上の大賑わいで楽しく盛り上がりました。

レッドカレーもビールもすべて完売！
どうもありがとうございました<(_ _)>

自分たちも夕方から飲んでしまったので
最後の方は酔っぱらいでしたが(^▽^;)

そして今日は「なると」お休みをいただいて
自宅でまったりしているわけですが、

実は今日が五周年になります。


手探りで始めた「なると」ですが、
みなさまのおかげで日々
勉強させていただいたり、
反省したり、
新しい経験をさせていただいたり、

笑ったり、泣いたり、
感動したり、、、、、、、etc.

なんとか今日五周年を迎える事が出来たのも、
ひとえにお客様方のおかげと
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

まだまだひよっこの「なると」ですが
これからもどうぞよろしくお願い致します。

2011.11.7
なると店主

・大人の縁日やります！

あいにくのお天気ではありますが、

昨日まで「雨100%」と言われていたのに
今は降ってない！？

一番街の執念？（笑）

てなわけで

大人の縁日開催いたします！

少し肌寒いですが、
なるとの恒例「鶏肉のレッドカレー」で
あたたまりに来ませんか？

いや、ぜひぜひお越し下さいませ。

さくらんぼのビール
「ベルビュークリーク」もやってます。

14:00〜20:00です。

尚、通常の営業はいたしませんので
どうぞよろしくお願い致します。

・またまたお知らせ＆おわび

昨日のブログではご心配をおかけして
申し訳ございまsんでした
<(_ _)>　<(_ _)>　<(_ _)>

昨日の時点での問題が、
おかげさまで早々に解決する事が出来ました！

またまた勝手ではございますが、
本日からこれまで通りに営業いたします！

今日は祭日なので
19:00〜26:00までの営業です。

明日、明後日は通常通りに営業させていただき、

日曜日は「一番街大人の縁日」で
14:00〜20:00


7日（月）8日（火）はお休みをいただき、

9日（水）は営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

・急ですが。。。重要なお知らせ

秋晴れのさわやかな日々が続いております。

皆様方に可愛がっていただき、
おかげさまで「なると」ももうすぐ五周年を迎えます。
本当にありがとうございます。
(^○^)


さて、、、
そんなタイミングで急ではありますが、
先日の営業日のお知らせを訂正させていただきます。

本日、11/2日の水曜日は「営業」とお知らせいたしましたが、
お休みとさせていただきます。

明日からしばらくの営業は、
時間・メニューなどもちょっぴり変更させていただきます。

いきなりのお知らせで驚かれたかと思いますが、
身体は元気です（笑）

また随時、営業日や営業時間はお知らせさせていただきたいと思います。
11/6日の「大人の縁日」に関しましてもただいま検討中でございます(^▽^;)

誠に勝手ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。


尚、ツイッターのアカウントのある方は
ご面倒でもフォローしていただけると
リアルタイムでのお知らせをする事が出来ます。
このページの左上にリンクしておりますので、
よろしくお願いいたします。

・営業日のお知らせ

さわやかな秋晴れの日が続いていますね！
空も綺麗だし、
おもわず散歩に出かけたくなっちゃいます。

“ｏ(*￣o￣)ｏ”ウキウキ♪


さて、11月は3日の木曜日が祭日だったり、
6日の日曜日が一番街恒例の大人の縁日だったり、

そんなわけで、
今日からしばらく変則的な営業とさせていただきますので
お知らせいたします。

本日
10/27（水）
　　↓　　　　休まず営業します！
　　　　　　　　（11/2（水）も営業）
11/5（土）

11/6（日）　「大人の縁日」14:00〜20:00
　　　　　　　　（通常の営業はいたしません）

11/7（月）　お休みさせていただきます。
11/8（火）　お休みさせていただきます。

11/9（水） 営業いたします。

11/10（木）からは通常通りの営業です。


ちょっとわかりにくいかもしれないので、
後日カレンダー形式にしてまたお知らせいたしますね。

（パソコンの環境によって段落にずれがあったらごめんなさい<(_ _)>）

・臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、

本日急用のためお休みさせていただきます。

どうかよろしくお願い致します。

m(._.*)m

・今日も四時から

本日の日曜日も、

夕方の4時からやってます！

24時までです。

お天気のよい遅めの午後、
まったりと一杯いかがですかー？

・今日から営業します！

昨日の台風、皆様お怪我などありませんでしたか？
帰宅もままならなかった方お疲れさまでした。

さて、18,19日の阿佐ヶ谷神明宮ののお祭りも盛況のうちに幕を閉じ、
なるとは遅い夏休みの最終日だったわけですが・・・

昼前に起きた私。。。
台風を甘く見て油断していたので冷蔵庫の中はからっぽ。
ネットスーパーで買い物しようとしても、すでに当日ぶんは受付終了。
激しい暴風雨で外にも出られず、
かろうじて残っていた食材をかきあつめて寂しい食事をして、
ほとんど寝て過ごしました（笑）

そんなわけで、
長らくお休みをいただきましたが、
本日（22日）19:00より営業開始いたします。

祭日前の木曜日、
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

尚、来週の水曜日（28日）は、営業いたしますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

今日のメニューは後ほどアップしますね。